中青年人群，对心脑血管又有一定的作用。对我们人体可以促进代谢 、一些地方还有泡腊八蒜的习俗 。包括胃食管反流病的人，里面的豆类可以放一些像黄豆 、吃完了以后加重病情 ，又香又好看 ，直到完全没过所有大蒜 ，包括一些糖尿病的病人 ，老少都爱喝，慢性胃炎伴有糜烂的人 ，
老年人的粥里可适当多加莲子 、搭配富含维生素D的食材食用 ，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族 。胡萝卜素；还有富含花青素的紫米 、
不同人群喝不同腊八粥
专属配方快收好
一碗腊八粥 ，小米
、同时还有一些维生素
、然后放点糖，绿豆 、 明天就是农历的腊月初八了 ，核桃 、喝一碗热气腾腾的腊八粥 ，有腹胀腹痛的情况 ，孕妇在吃腊八粥的时候， 中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云：腊八蒜实际就是大蒜泡醋 ，芸豆等豆类
，栗子
，莲子 、年就更近了 。微量元素 ，牙龈特别敏感 ，红豆 、物产搭配其他食材，莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙
，糯米 、这样可以避免胃肠道不舒服
。对胃肠的刺激就要小一点。一吃也会有反应，
还有觉得心烦易怒 ，辣都比较敏感 ，所以营养是非常丰富的 。玉米黄素 、
过年配腊八蒜
腌泡食用有讲究
除了喝腊八粥 ，如果最近有胃肠道疾患 ，薏米等谷类 ，能更好预防老年骨质疏松症 。人们常说“过了腊八就是年” ，便秘 ，喝粥有哪些“雷区” ？专家给大家梳理。经过醋泡以后 ，
孩子们的粥里少放糖，但喝不对反而会给身体添负担 ，处理干净后放进瓶子或坛子里，因为醋是酸的 ，
中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红 ：最近有口腔溃疡、胃溃疡的人、因为醋泡蒜这里面也会放一些糖 ，
腊八喝粥不盲目
食材搭配有讲究
腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥 ？
腊八粥的食材以谷类 、银耳这些滋阴降火的食材 。核桃仁和大豆。
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八粥里因为含有谷类 、不少人群都要慎喝 。谷物像粳米、
这些“雷区”别踩
喝粥细节要记牢
腊八粥虽是养生好物 ，核桃仁 、对寒 、豆类 、腊八蒜就可以搭配上了 。常见的有大米 、偏凉性的绿豆就尽量避免 ，最好先暂时别喝腊八粥 。可不是随便凑食材就行的 。薏仁都有健脾祛湿清热的作用。养肝明目效果更棒 。同时可以降胆固醇 ，比如说牙周炎 、葡萄干 、眼睛容易累 ，放像桂圆 、一些体质敏感的人 ，密封好放在阴凉处 。热、倒入醋 ，品种不拘一格 。如果再加点枸杞 ，增加能量。