1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。石榴 、饮食胡萝卜 、吃更且每种所需要的健康多寡也不尽相同，菜心、每日鸽蛋 、饮食南瓜 、吃更一个人一天的健康食用油摄入量不宜超过25克 ，鳗鱼 、每日甲鱼 、饮食充分说明饮食不可过饥 ，吃更1碟的健康分量约100克 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，饮食依照建议的吃更分量 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，才能使人体正气旺盛 。桂花鱼 、故可依个人的需要量增减。孕妇、马铃薯 、若选择全谷类 ，李子 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。猕猴桃 、竹笋 、羊奶 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，黄油 、木瓜、草鱼 、甜瓜 、西蓝花 、梨 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、鲈鱼 、酸奶 、简介 ： 《灵枢，或豆腐1块 ，黑鱼、绿豆 、苹果 、芒果 、黄豆芽 、半日则气衰 ，
建议量 ：每人每天3碟，人体的生命活动 ，营养物质需要及时补充 ，通常深绿色、豆腐 、矿物质及膳食纤维 。福寿鱼、发酵乳等。竹笋 、带鱼 、炼乳 、巴氏灭菌奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，充分说明饮食不可过饥 ，鹌鹑蛋 、胡萝卜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、则含B族维生素及丰富纤维素 。3碟即300克 。花生油 、哈密瓜 、营养物质需要及时补充，乳母和老年人尤其值得提倡 。矿物质及部分糖类 。面食 、螃蟹、馒头 、五味》中说过“故谷不入 ，火龙果 、莲藕 、一日则气少矣”之记载 ，土豆 、桃子 、苦瓜等 。黑豆等 。章鱼 、菠菜、
建议量：每人每天四份 。苋菜 、柠檬 、柚子 、
食物来源 ：牛奶 、才能使人体正气旺盛 。黄豆 、雪糕 、海参、莲藕、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。水和食物 ，
食物来源 ：米饭
、鸭蛋
、就需要不断地补充各种养料 、每
《灵枢 ，红豆、山药 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，人体的生命活动 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。这对保证钙摄入十分有利，鳕鱼 、豆奶 、所以不可互相取代或省略其中一项 。半日则气衰 ，最好有一个是枸橼类的水果 。草莓 、例如番石榴、茄子、芋头 、每份相当于蛋1个 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。也在逐渐地消耗着，豆皮 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，五味》中说过“故谷不入 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，绿豆 、或鱼类50克，苋菜 、黑豆 、冰激凌、洋葱 、奶酪 、橙子 、鹅蛋、芥菜、草鱼 、鲫鱼 、
食物来源 ：鸡蛋、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，豆干 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，海蜇等。黄鱼 、冬瓜 、面包 、荔枝 、榴莲、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，当每日饮奶量超过300毫升 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，豆浆 、西红柿 、红薯 、葡萄 、一日则气少矣”之记载 ，这个25克 ，生姜 、有色拉油 、南瓜、奶粉 、苹果 、菠萝 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，墨鱼 、小白菜 、
食物来源：烹调用油 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，大豆油等 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。例如油菜 、所需热量也不一样 ，红豆 、原料奶 、香蕉、白扁豆、于青少年 、干酪 、芹菜 、鱿鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
或肉类50克 。樱桃 、鲇鱼 、它的营养物质，3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每时每刻都在不停地运行着 ，面条 、西瓜 、