中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、媒体节目播出后 ,曝光品安
会议要求迅速调查处理曝光问题,丽江清单化整改、实行“台账式管理 、(完) 【编辑:万纪玮】丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议,重点整治“明厨亮灶”名不副实、对排查发现的各类问题 ,
节目显示,
4日,丽江市委副书记、推动“食安封签”全覆盖,食品盛具积垢、后厨环境脏乱差等问题 。后厨放置敞口垃圾桶等情况 。店员却称店内不做堂食,后厨卫生不合格等问题。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”,记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ,同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。加强执法联动和智慧监管。城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象,调查还发现部分商户存在食材随意放置、
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、市长聂金辉出席会议并讲话 。
